尽管因全球价格下跌取消了部分进口，但中国今年的粮食和油籽进口量仍将接近历史最高水平。

　　国内产量短缺推动了进口采购。海关最新数据显示，今年1月和2月中国从澳大利亚进口的小麦比去年同期翻了近两番。预计这一趋势仍将持续下去，即便中国上周取消或推迟了100万吨澳大利亚小麦的进口。贸易商和分析师称，取消进口不会影响整体需求，因为小麦价格下跌将刺激购买，同时政府将拨出更多资金用于增加粮食和油籽储存。

　　2023年，中国的农产品进口总额为2340亿美元。中国是全球最大的大豆买家，占全球总量的60%以上，其中大部分来自巴西和美国。中国2023年购买了9940万吨大豆，比2022年增加1030万吨。美国农业部预测，在截至2025年8月31日的销售年度，中国大豆进口量将达到1.03亿吨。

　　2023年中国成为第二大玉米进口国，进口主要用于动物饲料。今年前两个月，中国进口了619万吨玉米，同比增长16%。一位驻上海的市场分析师称，全年进口量或将保持稳定。

　　近年来，中国还成为小麦的最大买家，尤其是优质小麦，主要来自澳大利亚、加拿大和美国。今年前两个月，中国大麦进口比去年同期增长了近两倍，达到271万吨，其中大部分来自澳大利亚。